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三米粥铺&饿了么时令官,官方推荐,霸占热门!
刷屏级流量,三米粥铺元宵节又出圈啦~三米粥铺&饿了么时令官,官方推荐,霸占热门!三米粥铺总部强势输出,站台资源引流,只为给各店铺带来大量曝光!请各位老板做好爆单准备~
02-15
2022
正月十五元宵圆 三米与你庆团圆
正月十五元宵圆三米与你庆团圆 三米粥铺祝各位加盟商元宵节大卖~
02-15
2022
餐饮加盟开店都有哪些流程?
餐饮加盟开店都有哪些流程?现在,很多人都想加盟一个餐饮项目,但是因为没有经验,不知道加盟开店流程以及所需要具备的条件,常常望而却步。其实,现在餐饮市场上有很多不错的项目,有些也很适合新手开店创业,下面三米粥铺小编就来为大家分享一下! 一、餐饮加盟流程 首先你需要对餐饮行业进行一定的了解,确定适合自己做的餐饮类别,这样才能寻找合适的加盟目标。在找到自己想要加盟的品牌后,可以对他们的条件以及要求进行了解,或者电话沟通,必要的话可以去总部进行更深层次的考察,充分了解我们的加盟对象,这是非常重要的一个步骤。 在确定想要加盟这个品牌后,可以给总部提供自己的一些基本资料和相关要求,由总部评估是否适合加盟,在确定后,就可以开始准备签订合同了。在开店和运营过程中,总部会提供一系列的指导工作,包括店铺的选址、装修、设备采购、餐品制作技术等,通常是在经过系统培训后才能正式开业经营,加盟者也要利用这个机会充分学习知识,掌握相关技能。 二、餐饮开店条件 餐饮行业的开店条件一般是比较宽松的,需要你准备一定的流动资金,并且加盟者需要是具备完全民事行为能力的人,同时还要有一定的商业信用和道德品质。有的餐饮项目还需要具备一定的管理经验和基础,要求加盟者具有团队意识,能够服从总部的一些管理和制度。 三、其他问题 在餐饮加盟开店时,要特别注意总部提供的一些优势,比如选址分析、运营指导等,充分利用这些优势,可以帮助创业者更快更成功的完成开店。在签订加盟合同时,也要先了解清楚所有细节问题,包括加盟费用、相关支持、管理要求等,并确定合同没有什么问题后在来签订。
02-10
2022
经营粥店的实用经验分享!
经营粥店的实用经验分享!做餐饮生意,学会如何经营店铺是关键。对于很多创业者来说,开店做生意都是一步步学习的,没有谁天生就会做生意。开粥店作为餐饮行业很有发展潜力的一个项目,得到了很多创业者的欢迎,下面小编为大家整理了一些经营粥店的实用经验,希望对大家能够有所帮助。 1、选择合适的市场 在决定开粥店之前,你需要先考察市场,规划自己想要经营的内容,同时结合现实情况,从对自己有利的资源出发。比如考察所选商圈的人群消费水平,饮食习惯,如何规划选址,自己的资金是否有保障等,这样有条有理的经营起来才不会太费力。 2、合作开店还是自己开店 有的人在做生意时觉得自己势单力薄,或者没有足够的投入资金,就想着和熟悉的人合作开店。好处是减少了自己的投入,开店更轻松;但是因为是合作关系,是和别人共同管理,就需要做好沟通交流,自己的收入也会少些。这两种方式都是可以的,根据自己的实际情况选择就好,重要的是在开店后能够合理分配职责,共同管理好粥店。 3、诚信经营,不要以次充好 提供给顾客的餐品要保证口味和质量,不要以次充好,选择有保障的食材供应渠道,做好餐厨卫生环境,提供给顾客一个干净卫生的用餐环境。如果你想要占点小便宜,以次充好,短期来说可能影响不大,但从长远来说损失的是自己的店铺利益,粥店评价差了,顾客也就不愿意再来消费了。 4、经营粥店要学会和顾客交流 充分理解消费者的心理,提升自己的语言表达能力,这样在与顾客交流的时候,才能够把产品推销出去。做粥店生意,还要注意日常售后,可以询问顾客的用餐体验,有没有什么意见或者建议,并积极听取改进,这样你的店铺才能不断地良性发展,做消费者满意的产品。 5、保持开店的热情 做任何生意都要保持兴趣和热情,开粥店也是一样,通过热情的接待顾客,提供满意的用餐体验,不断提升自己的经营意识,认可自己选择的生意内容,坚持做好职责工作,这样才能长久的发展下去。
02-10
2022
餐饮选择加盟开店应注意什么?
餐饮选择加盟开店应注意什么?很多人开餐饮店的时候都会遇到很多问题,比如我要开什么店?我自己开好呢还是加盟好呢?加盟应该注意什么问题?其实这些问题无非就是人们对于餐饮行业了解的还不够多,对于自己所要做的事情不够明确。下面三米粥铺就带大家一起来看一看餐饮加盟开店应该注意的问题! 1、重视培训 当创业者选择合适的加盟品牌签订协议后,为了能让自己的店铺更快的适应市场的需求,品牌总部一般会提供一系列的培训工作,包括开店技巧,运营方法等,所以这个是需要我们尤其重视的,创业者应该认真对待培训。 2、选址得多跑 对于餐饮店的地址,大家一定不要盲目的去选择,因为选择一个好的营业地点,创业就成功了一半。大家在选择店面的时候要理性的去选择,店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面,就要不断地进行比较,所以对于选址多考察是很有必要的。 3、开店早准备 在餐饮店准备开店之前,加盟商需要做好充足的准备工作,包括店面的装修、设备的购置等,各个岗位的工作要安排好人员,并熟悉当地的市场,有针对性的开发潜在顾客。另外还要事先做好训练工作,才能从容应对开业时的繁忙。 4、考察加盟品牌 有些人在餐饮创业选择加盟品牌的时候,有时是道听途说,甚至对该品牌不了解的情况下选择加盟,这样其实是没有保障的。餐饮选择加盟开店应注意什么就介绍到这里了。大家可以选择一个合适的品牌,并实地去考察,了解品牌详情,用事实说话,这样也能确定这样的品牌适不适合自己加盟。
01-27
2022
开餐饮店一定要注意这些问题!
开餐饮店一定要注意这些问题!很多人都想进行餐饮创业,但是想要开好餐饮店,也不是一件容易的事情。今天小编为大家整理了一些在开店方面应该注意的问题,希望对大家有帮助! 1、注重厨房管理 厨房是餐饮店的核心部分,这关系到了你的餐品质量和成本问题。现在很多餐厅都采取了量化管理的方式,通过定量的标准,对食材利用更合理,同时减少了浪费。另外还要合理分配厨房工作,做到井然有序,并注重卫生环境的管理,保持一个干净卫生的餐品制作空间。 2、选择有保障的供应商 要做好餐饮就不能忽视餐品的质量。要从源头抓起,对食材的选用严格把控,选择有保障的供应商。这样餐品质量有了保障,顾客吃的放心,也能为餐饮店树立一个良好的形象,同时又能有效控制成本,保证自己店铺的盈利。 3、做好人员管理 餐饮行业属于服务行业,想要做好服务工作,对人员的管理培训是不可缺少的工作。可以建立完善的管理制度,比如奖惩政策,促使员工工作更有上进心;还可以定期进行培训学习,并善于挖掘个人的长处,这样员工既能学到知识,又能体现出自己的价值,会更乐于做好工作。 4、不要以次充好 许多餐饮店一开始在餐品上和服务上做的都很好,但随着经营压力增加,竞争变得激烈,就可能想办法提升营收空间,慢慢就降低了餐品的质量,忽视了消费者的用餐体验。其实长此以往对于餐饮店的发展是毫无益处的,顾客慢慢对你的店铺失去了信任,品牌形象下滑,等于是搬起石头砸了自己的脚。因此做餐饮无论如何都不能以次充好,否则影响将来的发展。
01-27
2022
开粥店是一门好生意吗?
开粥店是一门好生意吗?粥作为国人餐桌上平淡无奇的品类,吸引了如此多的创业者入局。它究竟有何魔力?又有怎样的发展特性呢? 粥赛道发展潜力大,作为跟粉面并列的细分品类,粥的食用人群总数跟前二者相比并不见得会少,可是主打粥的品牌数和门店数却远远少于前二者,在全国拓展的知名品牌更是寥寥可数。粥的自身特性决定了它是一个天然拥有着强大的发展潜力的品类。 (1)老少咸宜,不分时段 粥在中国传统餐饮文化里有很强的群众基础,喝粥是国人千百年来形成的饮食习惯,无论北方南方、无论男女老少都爱喝粥。能被国人从古代吃到当代,且一直吃不腻,说明这是一个受到消费者普遍接受的品类,所以它几乎不需要进行市场教育。 粥品看似简单,可塑性却很强,加入各种不同的配料,口味、功效会随之变化,可以满足不同人群的需求。一份用料丰富、热腾腾的粥,在养生成为全民话题的今天,更是符合人们对于健康饮食的需求。另外,搭配了各式面点、小菜、主食后,粥品也可成为丰富的一餐,不会再给人“吃不饱”的错觉。 因为粥它本身可以作为主食,也可以作为休闲期间有效的补充。相比米饭,粥的可食用时间段并没有那么固定,早餐、午餐甚至宵夜都可以点上一份粥,粥是可以作为一个全时段运营的品类。 (2)迎合消费需求 随着餐饮外卖平台的快速崛起,消费者的消费习惯得以重构。此前吃饭一般要去店里堂食,而借助外卖平台则可以安心在家等餐即可。但是刚开始,外卖基本只是覆盖中晚餐时段,很少有人会在外卖平台上点一份早餐。加上早餐的购买很便利,在楼下的小店,包子油条饺子任君选择,而粥一般以皮蛋瘦肉粥、黑米粥、小米粥居多,小小的一碗粥配上包子或者油条,一顿早餐就这样解决了。 可随着城市文明建设的推进,楼下的早餐小店渐渐消失,早上要买一份饱腹的早餐已没那么容易,想买一份现熬的粥更是难上加难。这时候,餐饮商家和外卖平台发现了这一商机,饿了么和美团外卖等多个平台开始大力抢夺早餐市场,早上在各大城市的写字楼下面便能经常看到一群外卖小哥在等待着前来取餐的外卖顾客。 而在早餐需求上,粥品类理所当然从面、粉、米饭等几个品类中突围而出,越来越多的餐饮商家推粥类早餐,早餐粥的需求就这样被逐步强化了起来。当建立了强需求后,早餐的行为习惯就开始延续到类似场景的晚餐、夜宵中,再之后,午餐场景也被粥品类打入。 如今,在很多城市都能看到一些开的不错的粥店,从一二线城市到三四线城市,从早餐到午餐、晚餐、夜宵,可以说开粥店已经成为了比较热门的项目,如果经营得当,那么生意也会不错。
01-25
2022
外卖粥店提高店铺曝光量的技巧!
外卖粥店提高店铺曝光量的技巧!相信有很多外卖粥店的商家在日常都会遇到这种问题:我的店铺位置不差,菜品也很好,但是单量为什么一直上不去呢?其实在如今的餐饮行业,尤其是做外卖的,所面临的竞争压力是非常大的,运营难度也更高。商家出现这种问题也不奇怪,而问题的根源还是在于店铺的曝光量。那么,要如何改善曝光量呢? 1、店铺名称 首先,在优化店铺名称关键词的时候,要突出主打品类,因为顾客在搜索菜品的时候,搜索结果会显示与搜索词一致或者近似的店铺,这样才更符合顾客的需求。比如搜索粥品的时候,三米粥铺的品牌名就会出现在搜索结果中,也更符合消费者的需求。 另外,优化店铺名时可以把具体的商圈名字加上,因为具体到了商圈,更容易让用户辨别位置,点击进来的用户购买意向也会更高。 2、提高店铺评级 在运营外卖粥店的时候,外卖店铺的评级会影响到展示排名,这也关系到门店的曝光量和流量。那么应该怎样提升呢? (1)关注顾客的差评 一个差评对外卖店的排名影响程度,远远大于一个好评,这也是顾客对你店铺的整体印象。 (2)减少异常订单 比如非顾客原因的拒单、订单配送延迟等,这些异常订单对商家的排名会有影响。 一定要积极的去处理顾客提出的所有问题,维护好顾客的关系,一旦出现差评,可以进行电话式的回访,通过一些补偿性的措施,来和顾客协商删除差评。 对于门店来说,评分越高,顾客满意度就越好,也就越能吸引到顾客,同时粘性也会增加,这样就会形成良性循环。
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